Préparation pour muffins

Préparation pour muffins

Ingrédients :

  • Préparation pour muffins aux pépites de framboise et arôme pistache (poids net 410g) : Farine de blé, sucre, pépites framboises 5% (purée de framboise, saccharose, pomme, fibre d'ananas, arôme, correcteur d'acidité : E330, gélifiant : E401, stabilisant E341(ii), colorant : E163), pistaches, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme pistache <1%, colorants : E102*- E131.
  • Préparation pour muffins aux pépites de chocolat et arôme chocolat (poids net 450g) : Farine de blé, sucre, chocolat  noir 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), cacao en poudre, arôme chocolat <1%.
  • Préparation pour muffins aux pépites de myrtille et arôme myrtille (poids net 400g) : Farine de blé, sucre, pépites myrtilles 10% (saccharose, purée de myrtille 32%, pomme, gélifiant : E401, stabilisant : E341ii, arômes, concentré de carotte noire, correcteur d'acidité : E330), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme myrtille <1%, colorants : E163-E151-E120, extrait d'orge malt.
  • Préparation pour muffins au chocolat blanc et poudre de pain d’épices (poids net 430g) : Farine de blé, sucre, chocolat blanc 9% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), poudre de pain d'épices 7% (sirop de sucre de canne inverti, miel, farine de seigleœufs entiers liquide, farine de froment, jaunes d’œufs en poudre, noix, raisins secs, abricots, cannelle, anis, poudre à lever, sel), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme pain d'épices, épices à pain d'épices (cannelle, badiane, girofle, cardamome).

 

A ajouter : 2 œufs, 90g de beurre, 100 mL de lait

Préchauffer le four th.6 (180°C). Verser la préparation dans un saladier avec les œufs, le beurre fondu et le lait. Mélanger le tout. Verser la pâte dans un moule à muffins préalablement graissé ou dans un moule en silicone. Enfourner pendant 15 à 20 minutes.

Mode d'emploi général à adapter pour chaque prépration : se référer au contenant.

    7,20 €Prix
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    Plaisirs Gourmand d'alsace

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